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En quoi l’autonomie de mon congélateur est-elle importante ?

L'autonomie d'un congélateur désigne le temps nécessaire pour remonter de - 18 °C à - 9 °C, le seuil maximal pour ne pas perdre vos aliments congelés. En cas de panne de courant, plus l'autonomie de votre congélateur sera grande, plus vous pourrez conserver longtemps vos provisions en bon état.

En moyenne, les congélateurs actuels disposent d'une autonomie moyenne pouvant aller de 12 à 96 heures. Durant ce laps de temps, vos aliments ne craignent rien. Il est très important de toujours vérifier, tous les deux mois, l’état de vos denrées et de constater leur bonne congélation. Il convient aussi de les ranger au mieux dans des sacs plastiques prévus à cet effet et de les disposer de manière "homogène" afin qu'ils puissent au mieux respirer ! Il est également toujours important de bien dégivrer son congélateur afin de ne pas laisser trop de givre se poser sur les divers aliments.

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